美味、健康的功能性烘焙新原料

——“天纤益康”小麦膳食纤维

随着人们生活条件的提高，人们对吃已经从满足口感、形状、香味逐渐向具备健康功能转变，功能性食品必将是以后的发展方向。烘焙行业目前状况：产品同质化多，产品推新大多是样式、品种、口感调整，没有从根本上从原材料上更新。美味、健康的功能性烘焙新原料—“天纤益康”小麦膳食纤维的出现，为大规模开发具有功能性的烘焙产品提高可能。我国预包装食品营养标签通则〈2011版〉规定：每100g产品膳食纤维含量>6g可称为高膳食纤维产品，每100g产品膳食纤维含量>3g称为含膳食纤维产品。  

“天纤益康”小麦膳食纤维是河南天纤益康科技有限公司与郑州大学药食健康研究院合作研发的专利产品（专利申请号：201610295076.0）。小麦膳食纤维在西方应用历史较长，安全性高，是公认的天然食物纤维。通过河南天纤益康科技有限公司专利技术取得的小麦膳食纤维麦香味得到充分释放、可溶性膳食纤维增加、粗糙物质得到重组。“口感细腻、麦香自然浓郁、吸水量增加”，彻底解决了目前市场“全麦”、“杂粮”类产品普遍口感粗糙的问题，可完全替代“全麦预拌粉”，真正做到“美味高纤”“粗粮细做”。

==========================================================================

河南天纤益康科技有限公司是集研发、生产、经营为一体的膳食纤维专业生产商。公司理念“膳食纤维大众化、大众食品功能化”。

企业愿景“做中国膳食纤维产业的领跑者”；企业使命“为人类提供高纤无糖健康产品”；企业核心价值观“创新经营、厚德载物”。